ดื่มน้ำมะพร้าว…แล้วได้อะไร

ประเทศไทยเป็นประเทศที่เต็มไปด้วยต้นไม้มากมายชนิด มะพร้าวก็เป็นอีกหนึ่งพืชพันธุ์ที่มีอยู่ในประเทศ


โดยเฉพาะทางภาคใต้ของประเทศไทยน้ำมะพร้าวเป็นเครื่องดื่มสารพัดประโยชน์ที่มอบทั้งความสดชื่นรวมทั้งสารอาหารสำคัญให้แก่ร่างกายอย่างเต็มเปี่ยม น้ำมะพร้าวก็เลยถือว่าเป็น ‘น้ำเกลือแร่จากธรรมชาติ (mineral water)’ ที่นิยมเอามาดื่มเพื่อตอบสนองความมุ่งมาดปรารถนาของร่างกาย อย่างไรก็แล้วแต่ การกินน้ำมะพร้าวให้ได้ประโยชน์จำเป็นที่จะต้องเลือกมะพร้าวที่แก่ประมาณหนึ่งเดือน แล้วก็ข้างในผลนั้นมีน้ำใส่อยู่ราว 90% หรือคิดเป็นขนาดราว 400-500 มิลลิลิตร แล้วสารอาหารที่มีอยู่ในมะพร้าวนี้มีประโยชน์ต่อสถาพทางร่างกายอย่างไรบ้าง เราจะขอยกตัวอย่างสารอาหารในบางตัวที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเราออกมาบอกให้แด่คุณฟัง มาดูกันดีกว่าจ้ะ ว่ามีอะไรกันบ้าง เริ่มจาก ‘โพแทสเซียม’ กันก่อน น้ำมะพร้าวมีปริมาณเกลือโพแทสเซียมอยู่ในจำนวนมหาศาล ซึ่งเกลือแร่ตัวนี้มีคุณสมบัติในการช่วยดีขึ้นความอ่อนเพลียจากการเสียเหงื่อ หรือการเสียน้ำจากอาการท้องเสียหรือท้องร่วงได้อย่างยอดเยี่ยม คนใดกันแน่ที่เล่นกีฬาหรือมีปัญหาด้านการขับถ่าย ถ้าได้ดื่มน้ำมะพร้าวตามเข้าไป คงจะช่วยทำให้มีความรู้สึกเบิกบานเพิ่มมากขึ้นกว่าเดิมแน่นอนในน้ำมะพร้าวอุดมไปด้วยสารสำคัญตัวหนึ่งที่มีชื่อว่า “ไฟโตเอสโตรเจน (Phyto-estrogen)” ซึ่งเป็นสารที่มีส่วนประกอบคล้ายกับฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกายมนุษย์แม้กระนั้นมีฤทธิ์อ่อนกว่า สารไฟโตเอสโตรเจนมีหน้าที่สำคัญสำหรับในการเข้าไปจับกับตัวรับเอสโตรเจน การกินน้ำมะพร้าวบ่อยๆช่วยให้คุณไกลห่างจากโรคมะเร็งร้ายได้โดยเฉพาะโรคมะเร็งเต้านมในสตรี ที่เป็นแบบงี้เหตุเพราะ น้ำมะพร้าวสามารถช่วยรักษาสมดุลเอสโตรเจนได้เป็นอย่างดี ซึ่งการหรูหราของฮอร์โมนเอสโตรเจนที่ไม่มากมายก่ายกองหรือไม่น้อยเกินไปนี้ เป็นภาวการณ์ที่ทำให้ร่างกายไม่มีอันตรายแล้วยังปลอดภัยจากโรคมะเร็งรุ่งเรือง ในส่วนของการช่วยรักษารอยแผล พบว่าการกินน้ำมะพร้าวจะช่วยรักษาแผล แล้วก็ทำให้แผลที่เคยเป็นหายได้เร็วขึ้นกว่าปกติ นอกเหนือจากนี้ ยังไม่ทิ้งรอยแผลเป็นเอาไว้ให้ดูต่างหน้าด้วย ดังต่อไปนี้ก็เนื่องน้ำมะพร้าวจะไปกระตุ้นการเจริญเติบโตรวมทั้งแบ่งเซลล์ล้ำหน้า ทำให้รอยแผลที่เคยมีสลายหายไป และกลับมาเป็นผิวหนังที่บริบูรณ์ได้ดังเดิมอีกครั้ง สำหรับวัยรุ่นหรือหญิงสาวที่มักมีปัญหาการปวดท้องระหว่างการมีประจำเดือน ชี้นำให้ทดสอบดื่มน้ำมะพร้าวในช่วงเวลาก่อนการมีระดูสักราว 1 อาทิตย์ ซึ่งจะ ช่วยให้ปัญหาเรื่องของการปวดท้องน้อยหรือปวดศรีษะที่คุณเคยมีนั้นเบาบางลงได้บ้าง แม้ว่า ไม่ควรจะดื่มน้ำมะพร้าวในตอนในตอนที่มีรอบเดือนโดยเด็ดขาด เนื่องจากว่าอาจจะส่งผลให้เกิดจับไข้เนื่องจากน้ำมะพร้าว รวมทั้งจะมีผลให้ประจำเดือนมานานวันมากขึ้นได้ เนื่องจากว่า น้ำมะพร้าวเป็นสารอาหารที่ให้พลังงานสูง

 

บีบสิวเสี่ยงสูง

อ่านต่อได้ที่นี่

Author: Clara Palmer